Печи для пиццы


Сортировать по: популярности цене

Есть в наличии
Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 8 (380)
Купить 45 261 грн
Код товара: 20875

2 камеры размером 700х700х150 мм, диаметр пиццы 33 см, облицовка из нержавеющей стали, механическая панель управления, главный переключатель, подсветка, максимальная температура 450 град., 2 нагревательных элемента для каждой камеры. Толщина шамотного камня составляет 14 мм.
Есть в наличии
Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 4 (380)
Купить 27 285 грн
Код товара: 20873

1 камера размером 700х700х150 мм, диаметр пиццы 33 см, облицовка из нержавеющей стали, механическая панель управления, главный переключатель, подсветка, максимальная температура 450 град., 2 нагревательных элемента. Толщина шамотного камня составляет 14 мм.
Есть в наличии
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 44 (380)
Купить 38 969 грн
Код товара: 20880

2 камеры, вместимость — 8 пицц, дно камеры - огнеупорный камень толщиной 14 мм, боковые и задняя часть из высококачественного окрашенного металла, внутри камера из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 2 нагревательных элемента для каждой камеры
Есть в наличии
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 4 (380)
Купить 24 589 грн
Код товара: 20878

1 камера размером 660х660х140 мм, вместимость — 4 пиццы, дно камеры - огнеупорный камень, камера из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 2 нагревательных элемента для каждой камеры. Толщина шамотного камня составляет 14 мм.
Товар заканчивается
Печь для пиццы Cuppone TP635L/2CM
Купить 153 599 грн
Код товара: 14435

2 камеры, внутренние размеры - 1080х720х145 мм, нержавеющая сталь, дверь с обзорным стеклом. Фиксированная отдушина для паров. Огнеупорные камни из кордиерита. Пирометр отображения температуры камеры. Термостат безопасности.
Товар заканчивается
Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 12L (380)
Купить 75 467 грн
Код товара: 20871

2 камеры, диаметр пиццы 33 см, облицовка из нержавеющей стали, механическая панель управления, главный переключатель, 6 нагревательных элементов для каждой камеры. Толщина шамотного камня составляет 14 мм.
Товар заканчивается
Печь для пиццы Cuppone TZ430/2M
Купить 72 995 грн
Код товара: 20833

2 камеры 620х620х144 мм, фасад из нержавеющей стали, под из кордиеритовых кирпичей, пекарная камера из алюминатного листового металла, подсветка, 2 термостата
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Moretti Forni TT98E
Заказать 621 584 грн
Код товара: 34021

Однокамерная, конвейерная, в комплекте с подставкой из нержавеющей стали на колесах, регулируемая скорость конвейерной ленты, максимальная температура - 320 градусов, 100 настраиваемых программ
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Moretti Forni T97E
Заказать 497 390 грн
Код товара: 34020

Печь для пиццы, конвейерная, регулировка потока воздуха, В КОМПЛЕКТЕ С ПОДСТАВКОЙ ИЗ НЕРЖ. СТАЛИ НА КОЛЕСАХ, регулируемая скорость конвейерной ленты от 2 до 20 минут и управление feed-back, максимальная температура - 400 градусов, 100 настраиваемых программ, энергосберегающее устройство, производительность - 100 пицц диаметром 33 см в час/38 пицц диаметром 45 см в час.
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Moretti Forni T75E
Заказать 443 654 грн
Код товара: 33135

Конвейерная, электрическая, внешняя и внутренняя отделка нержавеющая сталь, электронная панель управления, в комплекте с подставкой из нержавеющей стали на колесах, максимальная температура - 400 градусов, производительность - 48 пицц диаметром 33 см в час/25 пицц диаметром 45 см в час.
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Moretti Forni T64E
Заказать 236 673 грн
Код товара: 33391

Конвейерная, электрическая, внешняя и внутренняя отделка - нержавеющая сталь, электронная панель управления, в комплекте с закрытой базой на колесах T64SC/60, максимальная температура - 320 градусов, производительность - 25 пицц диаметром 33 см в час.
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 99 BIG (380)
Заказать 85 566 грн
Код товара: 20887

2 камеры размером 1080х1080х140 мм, вместимость — 18 пицц диаметром 36 см, дно камеры имеет огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нерж. стали, боковые части и задняя часть выполнены из высококачественного окрашенного металла, внутри камера выполнена из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 6 нагревательных элементов для каждой камеры
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 9 BIG (380)
Заказать 47 367 грн
Код товара: 20886

1 камера размером 1080х1080х140 мм, вместимость — 9 пицц диаметром 36 см, дно камеры имеет огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нерж. стали, боковые части и задняя часть исполнены из высококачественного окрашенного металла, внутри камера исполнена из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 6 нагревательных элементов для каждой камеры, 380 В
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 66 BIG (380)
Заказать 64 938 грн
Код товара: 20885

2 камеры размером 720х1080х140 мм, вместимость — 12 пицц диаметром 36 см, дно камеры имеет огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нерж. стали, боковые части и задняя часть исполнены из высококачественного окрашенного металла, внутри камера исполнена из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 4 нагревательных элемента для каждой камеры, 380 В
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 66 (380)
Заказать 59 590 грн
Код товара: 20884

2 камеры размером 660х990х140 мм, вместимость — 12 пицц диаметром 30 см или 12 пицц диаметром 33 см, дно камеры имеет огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нерж. стали, боковые части и задняя часть исполнены из высококачественного окрашенного металла, внутри камера исполнена из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 4 нагревательных элемента для каждой камеры, 380 В
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 6 BIG (380)
Заказать 39 727 грн
Код товара: 20883

1 камера размером 720х1080х140 мм, вместимость — 6 пицц диаметром 36 см, дно камеры имеет огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нерж. стали, боковые части и задняя часть исполнены из высококачественного окрашенного металла, внутри камера исполнена из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 4 нагревательных элемента для каждой камеры, 380 В
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 6 (380)
Заказать 35 143 грн
Код товара: 20882

1 камера размером 660х990х140 мм, вместимость — 6 пицц диаметром 30 см или 6 пицц диаметром 33 см, дно камеры имеет огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нерж. стали, боковые части и задняя часть исполнены из высококачественного окрашенного металла, внутри камера исполнена из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 4 нагревательных элемента для каждой камеры, 380 В
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 44 BIG (380)
Заказать 50 423 грн
Код товара: 20881

2 камеры размером 720х720х140 мм, вместимость — 8 пицц диаметром 36 см, дно камеры имеет огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нерж. стали, боковые части и задняя часть исполнены из высококачественного окрашенного металла, внутри камера исполнена из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 4 нагревательных элемента для каждой камеры, 380 В
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Restoitalia RESTO 4 BIG (380)
Заказать 31 323 грн
Код товара: 20879

1 камера размером 720х720х140 мм, вместимость — 4 пиццы диаметром 36 см, дно камеры имеет огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нерж. стали, боковые части и задняя часть исполнены из высококачественного окрашенного металла, внутри камера исполнена из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, температурный диапазон — 50/500 градусов, 4 нагревательных элемента для каждой камеры, 380 В
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Bartscher "MINI 2" 203500
Заказать 23 693 грн
Код товара: 20829

Корпус: нержавеющая сталь. Внутренняя камера размеры, каждая: Ш 410 x Г 370 х В 90 мм. Дно из огнестойкого камня. Таймер времени. Рабочая температура: до 300° C.
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Bartscher "MINI 1" 203510
Заказать 16 153 грн
Код товара: 20828

Печь для пиццы электрическая "Mini 1". Корпус: н/сталь. Внутренняя камера размеры: Ш 410 x Г 370 х В 90 мм. Дно из огнестойкого камня. Таймер времени. Рабочая температура: до 300° C.
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Cuppone TP435/2CM
Заказать 104 807 грн
Код товара: 32295

2-х ярусная. Внутренние размеры 720х720х145 мм. Производительность 8 пицц диаметром 35 см или 2 пиццы диаметром 50 см. Фасад из нержавеющей стали. Механическая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов (потолок и платформа) раздельно на минимальное или максимальное значение.
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Cuppone GT110/1D
Заказать 467 216 грн
Код товара: 20830

Вращающаяся платформа, материал нержавеющая сталь, 2 скорости вращения, подсветка галогенными лампами, электронное управление, диаметр пекарной камеры 1100 мм, регулируемый выпуск пара
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 18 (380)
Заказать 90 684 грн
Код товара: 20872

2 камеры, диаметр пиццы 33 см, облицовка из нержавеющей стали, механическая панель управления, главный переключатель, подсветка, 6 нагревательных элементов для каждой камеры. Толщина шамотного камня составляет 14 мм.
Под заказ от 25 дней
Печь для пиццы Cuppone TZ430/1M
Заказать 39 997 грн
Код товара: 20832

1 камера 620х620х144 мм, фасад из нержавеющей стали, под из кордиеритовых кирпичей. Пекарная камера из алюминатного листового металла.. Подсветка, 2 термостата
   

Печь для пиццы – это оборудование, которое является центром любой пиццерии. От качества печи зависит качество самого продукта, а значит, и конкурентоспособность самого предприятия.
 
По принципу работы печи для пиццы подразделяются на дровяные, подовые и конвейерные.

Дровяные печи в настоящее время не пользуются популярностью. Высокая цена на само оборудование и топливо, цена на которое в среднем дороже, чем на электричество и газ, делает производство не слишком рентабельным. К недостаткам можно также добавить неудобство в эксплуатации: работать с такой печью могут только специально обученные профессионалы.

Единственный плюс в использовании дровяных печей – возможность рекламы. Испеченная на «живом» огне пицца имеет несравнимый ни с чем вкус, это может понять любой покупатель, даже если он не является взыскательным знатоком данного продукта. А это значит, что и цена за такую «настоящую» пиццу будет дороже.

Подовые печи работают при помощи электрообогрева, верхние и нижние нагревательные элементы которого регулируются раздельно. Конвейерные печи работают на ТЭНах или кварцевых лампах. Все подобные печи для приготовления пиццы имеют специальные системы энергосбережения.

Наиболее популярными для работы пекарен являются подовые печи для выпечки пиццы. Возможно дело в том, что модельный ряд подовых печей наиболее широк у всех производителей данных аппаратов. К тому же, любая подовая печь для приготовления пиццы является более энергосберегающей и занимающей меньшую площадь на производстве, чем конвейерные.

Цена печи для пиццы зависит от внутренних размеров камер и количества ярусов, на которые можно помещать пиццы для запекания.

При желании купить печь для пиццы следует обязательно обратить внимание на количество пар электрических ТЭНов, расположенных вверху и внизу каждой камеры. Чем этих пар будет больше, тем равномернее будет распределяться тепло по камере печи, а значит, тем качественнее продукция будет получаться в данной печи.

Для равномерного нагревания любая печь для пиццы должна иметь регуляторы интенсивности тепловых потоков, отдельные для верхних и нижних  групп нагревающих элементов. Данная функция в печи нужна для тех моментов, когда в одной печи выпекается несколько пицц и на поде и на противнях.

Для поддержания в печи определенной температуры, любая печь должна быть снабжена хотя бы одним термостатом для регулировки температуры и еще одним, защитным. Термостаты могут быть двух видов – аналоговый термостат, который заполняется маслом и термопара. При выборе печи, предпочтение лучше отдать термопаре, как наиболее надежной системе термостатов.

И последнее, на что обязательно надо обратить внимание при выборе печи для пиццы, это толщина изоляции и расположение панели, контролирующей всю автоматику печи. Она должна быть расположена в изолированной коробке, которая прикрепляется к боковой стенке внешней стороны печи. Всё это дает наибольшую гарантию безопасной работы всего аппарата.

Интернет-магазин оборудования для ресторанов, кафе, баров maresto.com.ua предлагает Печи для пиццы купить в Киеве, а также остальных городах Украины: Харьков, Одесса, Днепропетровск, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кировоград, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Чернигов, Мариуполь, Лисичанск. Мы сотрудничаем со всеми крупными украинскими службами доставки.






Подбор оборудования Цена
от: до:
Производитель

Bartscher

Cuppone

Moretti Forni

Pizza Group

Restoitalia

Исполнение корпуса

Нержавеющая сталь

Подключение

Электрический

Подключение к электросети

220В

380В

Страна производитель

Германия

Италия