Машины для макарон

Если вы хотите, чтобы в меню вашего заведения появились паста или лазанья, вам не обойтись без специального оборудования для производства макарон. Следует знать, что вкус и внешний вид макаронных изделий во многом зависит от качества оборудования, на котором они производятся. Став обладателем оборудования для макарон, вы сможете сами контролировать состав теста, размер и форму требуемых изделий. Удобная, легкая в эксплуатации машина для макарон позволяет загрузить нужные ингредиенты и спустя несколько минут получить готовые свежайшие изделия. 

Производительность оборудования для производства макарон колеблется от 10 до 130 кг. Компактные машинки для макарон с небольшой производительностью предназначены для использования на профессиональных кухнях. Такая паста-машина в ресторане позволяет замешивать любое тесто, в том числе, яичное, и далее выдавливать изделия нужного формата. Специальные насадки позволяют придать макаронам любую форму. Для изготовления макаронного оборудования, в основном, используется пищевая сталь, многие модели имеют специальное покрытие, которое предохраняет детали от механических повреждений. Также существуют целые линии для производства макарон, они применяются в торговом бизнесе. Промышленное оборудование для производства макаронных изделий отличается наличием  водяного охлаждения, которое предотвращает перегрев механической установки.